Mahsulot haqida umumiy ma'lumot: Sirka kislotasi (CAS 64-19-7)
Sirka kislotasi (AcOH), sirkaning asosiy tarkibiy qismi bo'lib, eng muhim organik yog' kislotalaridan biridir. U tabiiy ravishda turli o'simliklarda erkin va esterlangan shakllarda uchraydi. Rangsiz suyuqlik bo'lib, o'tkir va achchiq hidga ega; sof sirka kislotasi ko'pincha "Muzli sirka kislotasi" deb ataladi va 16.6°C dan past haroratlarda muzga o'xshash kristallarga aylanadi.
Bu birikma ko'p qirrali kuchsiz organik kislota bo'lib, suvda va etanol, efir kabi turli organik erituvchilarda ajoyib eruvchanlikka ega. Qadimgi pivo tayyorlash an'analaridan tortib 1700-yilda konsentrlangan sintezigacha bo'lgan merosga ega bo'lgan sirka kislotasi, ayniqsa esterifikatsiya reaksiyalarida, zamonaviy kimyoviy sintezning ajralmas reaktividir.
Sirka kislotasining kimyoviy xossalari
Erish nuqtasi |
16.2 °C (lit.) |
Qaynash nuqtasi |
117-118 °C (lit.) |
zichlik |
1.049 g/mL 25 °C da (lit.) |
bug 'zichligi |
2.07 (havoga nisbatan) |
bug 'bosimi |
11.4 mm Hg (20 °C da) |
sindirish ko'rsatkichi |
n20/D 1.371 (adabiy) |
FEMA |
2006 | SIRKA KISLOTASI |
Fp |
104 °F |
saqlash harorati. |
+30 ° C dan past bo'lmagan joyda saqlang. |
eruvchanligi |
spirt: aralashadi (adabiy) |
shakl |
Eritma |
pka |
4.74 (25℃ da) |
O'ziga xos tortishish |
1.0492 (20℃ da) |
rang |
rangsiz |
Hid |
0,2 dan 1,0 ppm gacha aniqlanadigan kuchli, o‘tkir, sirka hidiga o‘xshash hid |
PH |
3,91 (1 mM eritma);3,39 (10 mM eritma);2,88 (100 mM eritma); |
PH diapazoni |
2,4 (1,0M eritma) |
Hid chegarasi |
0.006 ppm |
Hid turi |
kislotali |
portlash chegarasi |
4-19.9%(V) |
Suvda eruvchanligi |
aralashib ketadigan |
lmaks |
l: 260 nm Amax: 0,05 |
Merck |
14,55 |
JECFA raqami |
81 |
BRN |
506007 |
Genri qonuni doimiysi |
133, 122, 6.88 va 1.27 pH qiymatlari 2.13, 3.52, 5.68 va 7.14 da (25 °C, Hakuta va boshq., 1977) |
Dielektrik doimiy |
4.1 (2℃) |
EHM chegaralari |
TLV-TWA 10 ppm ~25 mg/m3) (ACGIH, OSHA va MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37.5 mg/m3) (ACGIH). |
Barqarorlik: |
Uchuvchan |
LogP |
-0.170 |
CAS ma'lumotlar bazasiga havola |
64-19-7 (CAS maʼlumotlar bazasi maʼlumotnomasi) |
NIST kimyo ma'lumotnomasi |
Sirka kislotasi (64-19-7) |
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi |
Sirka kislotasi (64-19-7) |
Xavfsizlik ma'lumotlari
Xavf kodlari |
C, Xi |
Xavf bayonotlari |
34-42-35-10-36/38 |
Xavfsizlik bayonotlari |
26-36/37/39-45-23-24/25 |
RIDADR |
UN 1792 8/PG 2 |
WGK Germaniya |
3 |
RTECS |
NN1650000 |
F |
1-8-10 |
O'z-o'zidan yonish harorati |
426 °C |
TSCA |
Ha |
HazardClass |
8 |
PackingGroup |
II |
HS kodi |
29152100 |
Xavfli moddalar ma'lumotlari |
64-19-7 (Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
Toksiklik |
Kalamushlarda LD50 (g/kg): 3,53 og'iz orqali (Smyth) |
IDLA |
50 ppm |

Sirka kislotasi, asosiy ommaviy kimyoviy mahsulot va eng muhim organik kislotalardan biri bo‘lib, ko‘plab hosilalar uchun muhim oraliq modda sifatida xizmat qiladi. U asosan vinil asetat, sirka angidridi, asetat efirlari va tsellyuloza asetat ishlab chiqarishda iste’mol qilinadi.
Asosiy yakuniy foydalanish sohalari quyidagilarni o‘z ichiga oladi:
Polimerlar va tolalar: Polivinil asetat plyonkalar va yopishtiruvchi moddalarda qo‘llaniladi hamda vinilon sintetik tolalari uchun xom ashyo hisoblanadi. Tsellyuloza asetat rayon va kino plyonkalarini ishlab chiqaradi.
Erituvchilar va qoplamalar: Past alkogolli asetatlar ajoyib erituvchilar sifatida ishlaydi, bo'yoq va qoplama sanoatida keng qo'llaniladi.
Kimyoviy sintez: Dietil malonat, etil asetoasetat va halogenlangan sirka kislotalari kabi oraliq mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun zarur. Oksidlanish reaksiyalarida (masalan, p-ksiloldan tereftal kislota ishlab chiqarish) va farmatsevtika (aspirin) va pestitsidlar (2,4-D) sintezida asosiy reagent hisoblanadi.
Katalizatorlar va qo'shimchalar: Turli metall asetatlari (marganets, qo'rg'oshin, alyuminiy, rux, kobalt tuzlari) to'qimachilik bo'yash va teri oshlashda katalizator va qo'shimcha sifatida keng qo'llaniladi. Maxsus misollar: alyuminiy asetat (mordan/dezinfektsiyalovchi) va qo'rg'oshin asetat (pigment/reagent). Natriy va kaliy asetatlari standart biokimyoviy buferlardir.
Oziq-ovqat sanoati: Kislotalikni tartibga soluvchi, lazzat kuchaytiruvchi va ziravor sifatida ishlatiladi, shu jumladan sintetik sirkaning tez va iqtisodiy jihatdan samarali ishlab chiqarilishi.


