Furaneol CAS#3658-77-3

Tabiiy lazzatlanish xususiyatlari:Turli mevalarda, ayniqsa qulupnayda tabiiy ravishda mavjud bo‘lgan asosiy aromatik birikma bo‘lib, lazzat qo‘llanmalari uchun o‘ziga xos shirin va mevali hid beradi.
Ko‘p qirrali ishlab chiqarish manbalari:Maillard reaksiyasi orqali uglevodlardan kimyoviy sintez yo‘li bilan olinishi yoki mikroorganizmlar va o‘simliklar tomonidan ishlab chiqarilishi mumkin, bu esa moslashuvchan ta’minot imkoniyatlarini taqdim etadi.
Potensial teri parvarishi foydalari:cAMP javob elementi bog‘lovchi oqsil fosforillanishini tartibga solish orqali giperpigmentatsiya ingibitori sifatida potensialni namoyon qiladi, kosmetik qo‘llanma tadqiqotlarini qo‘llab-quvvatlaydi.
Istiqbolli antimikrob faollik:Potensial antimikrob xususiyatlarni namoyon qiladi, bu esa uni inson salomatligi bilan bog‘liq qo‘llanmalarda keyingi tadqiqotlar uchun qimmatli birikmaga aylantiradi.

Hozir murojaat qiling Elektron pochta Telefon WhatsApp

Mahsulot tafsilotlari

Furaneol (CAS#3658-77-3)‌

Furaneol muhim aromatik kimyoviy modda bo‘lib, turli mevalarda tabiiy ravishda uchraydigan asosiy lazzat beruvchi birikmadir. U uglevodlar orqali Maillard reaksiyasi yordamida kimyoviy sintez qilinishi yoki xamirturush, bakteriyalar va o‘simliklar tomonidan ishlab chiqarilishi mumkin, shuningdek, fiziologik ta’sir ko‘rsatadi. Tadqiqotlar shuni ko‘rsatadiki, furaneol cAMP javob elementi bog‘lovchi oqsilning fosforillanishini inhibe qiladi, bu uning samarali giperpigmentatsiya inhibitörü bo‘lish potentsialini ko‘rsatadi. Bundan tashqari, u inson uchun istiqbolli antimikrobial vosita bo‘lib xizmat qilishi mumkin.

Strukturaviy jihatdan furaneol furan sinfiga mansub, xususan 3 va 4-pozitsiyalarda okso va gidroksi guruhlari bilan 2,5-dimetilfuran sifatida. U qulupnay va shunga o‘xshash mevalarda ko‘p miqdorda uchraydi.

Furaneol CAS#3658-77-3

Furaneolning kimyoviy xossalari

Erish nuqtasi	73-77 °C (lit.)
Qaynash nuqtasi	188 °C
zichlik	1.049 g/mL 25 °C da
bug 'bosimi	0.81Pa 25℃ da
sindirish ko'rsatkichi	n20/D 1.439
FEMA	3174 \| 4-GIDROKSI-2,5-DIMETIL-3(2H)-FURANON
Fp	>230°F
saqlash harorati.	2-8°C
eruvchanligi	Xloroform (bir oz), metanol (biroz)
pka	9.62±0.40(Bashorat qilingan)
shakl	Qattiq
rang	Oq
Hid	1.00 % propilen glikolda. shirin paxta konfeti karamel qulupnay shakar
Hid turi	karamel
biologik manba	sintetik
Suvda eruvchanligi	20°C da 176 g/L
JECFA raqami	1446
BRN	1281357
Barqarorlik:	Yorug'likka sezgir, haroratga sezgir
Kosmetika Ingredientlar Funktsiyalari	TONIK XAT
InChIKey	INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N
LogP	20°C da 0.95
CAS ma'lumotlar bazasiga havola	3658-77-3(CAS Ma'lumotlar Bazasi Ma'lumoti)
NIST kimyo ma'lumotnomasi	2,5-Dimetil-4-gidroksi-3(2h)-furanon(3658-77-3)
EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi	4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)furanon (3658-77-3)

Xavfsizlik ma'lumotlari

Xavf kodlari	Xn
Xavf bayonotlari	22
Xavfsizlik bayonotlari	36-24/25
WGK Germaniya	3
RTECS	LU3990000
F	10-23
HS kodi	29321900
Xavfli moddalar ma'lumotlari	3658-77-3 (Xavfli moddalar ma'lumotlari)

Furaneol CAS#3658-77-3

Furaneolning mahsulot qo'llanilishi (CAS#3658-77-3)

2,5-Dimetil-4-gidroksi-3(2H)-furanon, odatda furaneol nomi bilan tanilgan, go‘sht essensiyasi formulalarida asosiy tarkibiy qism hisoblanadi. Uning shirin qulupnayga o‘xshash hidi uni lazzat va xushbo‘y hid sanoatida keng qo‘llanilishiga sabab bo‘ladi.

Furaneol CAS#3658-77-3