D-MannitolCAS#69-65-8
Tabiiy Shirinlik: Mannitol shirin ta'mga ega bo'lib, uni turli mahsulotlarni shirinlashtirish uchun samarali shakar o'rnini bosuvchi qiladi.
Suvda eruvchanlik: U suvda yuqori darajada eriydi, bu esa uni suv asosidagi formulalarga qo'shishni osonlashtiradi va oziq-ovqat va ichimliklar sohasidagi ko'p qirraliligini oshiradi.
Past Spirtda Eruvchanlik: Mannitolning spirtda juda past eruvchanligi va ko'pgina organik erituvchilarda deyarli erimasligi, eruvchanlikni nazorat qilish muhim bo'lgan maxsus qo'llanmalar uchun unga o'ziga xos xususiyatlar beradi.
Tabiiy Holda Uchraydi: Mannitol tabiiy ravishda zaytun, lavlagi va selderey kabi oziq-ovqatlarda, shuningdek, ba'zi daraxtlarning ekssudatlarida oz miqdorda uchraydi, bu esa uni keng turdagi mahsulotlar uchun tabiiy ingredient qiladi.
Izoamil spirtining mahsulot tavsifi CAS# 123-51-3
Izoamil spirti rangsiz, uchuvchan suyuqlik bo'lib, o'ziga xos hidga ega va atir va lazzat sanoatida keng qo'llaniladi. U spirt va efirda eriydi, suvda ozgina eriydi va ko'plab boshqa organik erituvchilarda erimaydi. Izoamil spirti odatda uglevodlarning fermentatsiyasi yoki fusel moyini distillashning qo'shimcha mahsuloti sifatida ishlab chiqariladi. U tabiiy ravishda ba'zi meva va o'simliklarda, masalan, banan va uzumda oz miqdorda uchraydi, shuningdek, mevali xususiyatlarga ega keng tarqalgan efir bo'lgan amil asetat ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi.
D-Mannitolning kimyoviy xususiyatlari
| Erish nuqtasi | 167-170 °C(lit.) |
| Qaynash nuqtasi | 295°C |
| alfa | 141 º (c= USP-direktivlari) |
| zichlik | 1.52 |
| massa zichligi | 400-500kg/m3 |
| sindirish ko'rsatkichi | 1.3330 (taxminiy) |
| Fp | 290-295°C/3.5mm |
| saqlash harorati. | 2-8°C |
| eruvchanligi | H2O: 1 M 20 °C da, tiniq, rangsiz |
| shakl | Kristalli kukun |
| pka | 13.5 (18℃ da) |
| rang | Oq |
| PH | 5.0-6.5 (25℃, 1M H2O da) |
| Hid | 100.00 % da. hidsiz |
| Hid turi | hidsiz |
| biologik manba | o'simlik |
| Optik aylanish | [α]25/D +23.3 dan +24.3° gacha (adabiyotda) |
| Suvda eruvchanligi | eriydi |
| lmaks | λ: 260 nm Amax: 0.04 |
| λ: 280 nm Amax: 0.04 | |
| Merck | 145,745 |
| BRN | 1721898 |
| Barqarorlik: | Barqaror. Yonuvchan. Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. |
| Kosmetika Ingredientlar Funktsiyalari | NAMLASHTIRISH |
| XAT | |
| TERINI KONITLASHTIRISH | |
| BAGLASH | |
| HUMEKTAN | |
| InChIKey | FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
| LogP | -3.262 (taxminiy) |
| CAS ma'lumotlar bazasiga havola | 69-65-8 (CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi) |
| NIST kimyo ma'lumotnomasi | D-Mannitol (69-65-8) |
| EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi | D-Mannitol (69-65-8) |
Xavfsizlik ma'lumotin
| Xavf kodlari | Xi |
| Xavf bayonotlari | 36/37/38 |
| Xavfsizlik bayonotlari | 24/25-36-26 |
| WGK Germaniya | 2 |
| RTECS | OP2060000 |
| F | 3 |
| O'z-o'zidan yonish harorati | 410 °C |
| TSCA | TSCA ro'yxatiga kiritilgan |
| HS kodi | 29054300 |
| Xavfli moddalar ma'lumotlari | 69-65-8 (Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
| Toksiklik | Quyonlarda og'iz orqali LD50: 13500 mg/kg |
D-Mannitol CAS# 69-65-8 ning mahsulot qo'llanilishi
D-Mannitol oziq-ovqat sanoatida yopishqoqlikni oldini oluvchi va erkin oqishni ta'minlovchi vosita, lazzat beruvchi, moylovchi, ajratuvchi, stabilizator, quyuqlashtiruvchi va ozuqaviy shirinlik sifatida keng qo'llaniladi. Shuningdek, u radio ilovalari uchun quruq elektrolitik kondensatorlar ishlab chiqarishda borat kislotasini titrimetrik aniqlashda qo'llaniladi. Bundan tashqari, D-Mannitol sun'iy qatronlar va plastifikatorlar ishlab chiqarishda rol o'ynaydi.
Zavod va uskunalar ko‘rgazmasi
