Ammoniy alginatining mahsulot tavsifi CAS#9005-34-9
Ammoniy alginati algin kislotasidan olingan saqich bo‘lib, algin kislotasining ammoniy tuzidir. U sovuq suvda eriydi va yopishqoq eritmalar hosil qiladi, bu esa uni stabilizator va qalinlashtiruvchi vosita sifatida ishlatishga yaroqli qiladi.
Ammoniy alginati odatda oziq-ovqat mahsulotlarida, jumladan, non mahsulotlari to‘ldirgichlari, souslar va ustki qoplamalarda qo‘llaniladi, bu yerda u mustahkamlik va barqarorlikni yaxshilashga yordam beradi.
AMMONIY ALGINATINING KIMYOVIY XUSUSIYATLARI
| FEMA | 2015 | ALGINATLAR, NATRIY, KALTSIY VA AMMONIY |
| eruvchanligi | Suvda sekin erib, yopishqoq eritma hosil qiladi; etanol va efirda erimaydi. |
| rang | Oqdan sariq ranggacha kukun |
| Hid | 100.00% da. hidsiz |
| PH | pH(10g/l, 25℃) : 5.0~8.0 |
| Kosmetika Ingredientlar Funktsiyalari | YOVQOSLIKNI BOSHQARISH |
| FILM SHAKLLANISH | |
| BAGLASH | |
| EMULSIYANI BARAKORLASHTIRISH | |
| Kosmetik ingredientlarni ko'rib chiqish (CIR) | AMMONIY ALGINATI (9005-34-9) |
| EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi | Algin kislotasi, ammoniy tuzi (9005-34-9) |
| TSCA | TSCA ro'yxatiga kiritilgan |
| Xavfli moddalar ma'lumotlari | 9005-34-9(Xavfli moddalar ma'lumotlari) |
Ammoniy alginat CAS#9005-34-9 ning mahsulot qo'llanilishi
Ammoniy alginat oziq-ovqat sanoatida stabilizator, quyuqlashtiruvchi va emulgator sifatida keng qo'llaniladi. Farmatsevtika preparatlarida u rang suyultiruvchi, emulgator, plyonka hosil qiluvchi va namlovchi sifatida ham ishlatiladi.



